Heslo: ktorý/čo

Ako je správne: "chlap, čo robí pri páse" alebo "chlap, ktorý robí pri páse"? Kedy sa pri uvádzaní vedľajšej vety odkazuje na osoby zámenom ktorý a kedy možno použiť zámeno čo? Súvisí to nejako s rytmom?