Ktorý výraz je pravopisne správny v súvislosti s jedlom, kurací alebo kurčací?

Správne sú oba výrazy, kurčací aj kurací. Ako pomenovanie jedla sa zvyčajne používa slovo kurací – kuracie stehno. V Slovníku súčasného slovenského jazyka H –L (2011) sa pri hesle kurací uvádza aj prídavné meno kurčací s kvalifikátorom zriedkavé. Pri druhom význame „pripravený z mäsa kuraťa“ sa uvádzajú aj príklady kuracia šunka; vyprážané kuracie prsia; pečené kuracie krídla; pochutnať si na vyprážanom kurčacom rezni.

Otázka z 08. 03. 2022 bola zodpovedaná dňa 08. 03. 2022