Garant poradne:
Jazykovedný ústav Ľudovíta Štúra
Jazykovedný ústav Ľudovíta Štúra
Otázka:
Je správny názov panganius alebo pangasius? Čo znamená slovo bulgur a ako sa číta?
Heslá:
bulgur, pangasius
Odpoveď:
Zrejme máte na mysli rybu pangasius (Pangasius hypophthalmus alebo Pangasianodon hypophthalmus).
Slovo bulgur označuje predvarenú nalámanú celozrnnú pšenicu (hovorí sa mu aj pšeničná lámanka). Bulgur sa používa ako príloha k jedlám, zväčša zeleninovým, prípadne tvorí základ na kašu či obilné fašírky. Slovo je prevzaté z turečtiny, v slovenčine sa vyslovuje rovnako, ako sa píše.
Otázka z 12. 06. 2013 bola zodpovedaná dňa 17. 06. 2013
Nezistili ste, čo ste chceli?
Pozrite prehľad všetkých
1
odpovedí k heslu bulgur